Água de Piscina
- 3 doses de Gyn Gordon`s
- 1 lata de soda limonada
- fatias de limão
- gelo
- Curaçao Blue
Em um copo de Long Drink.., colocar de 2 a 3 fatias de limão juntamente com mais ou menos suco de meio limão. Adicionar o Gyn e completar com a soda limonada, logo após. adicionar meia dose de curaçao blue por cima para dar o efeito "água de piscina" e colocar uma fatia de limão para enfeite do copo. Muito melhor saboreado com o Gyn mencionado e beber com canudinho!
Afonsos King
- 4 partes de licor de cacau
- 1 parte de creme de leite
Verta o licor de cacau num cálice, flutue o creme de leite e sirva
Adonis
- 2cl de Martini Tinto
- 4cl de Dry Sherry
- 1 gota de Orange Bitter
Usar copo de misturar. Servir em copo de cocktail, decorado com uma casquinha de limão
Alexander Cocktail Itaci
1 lt de creme de leite
1 col de sp de açúcar
licor de cacau
½ copo de conhaque
Bater tudo no liqüidificador e coar. Se quiser, na hora de servir, pulverizar noz moscada. Pode-se
também preparar com gim no lugar do conhaque
Alexander's Sister
Ingredients:
1 1/2 dose Gim
1 doze Creme de menta (green)
1 doze de Heavy cream
1/8 colher de sopa de nozes moídas
Servir em copo de coquetel
Modo de fazer:
Num misturador com cubos de gelo, combine o gim, creme de menta, e heavy cream (substitua por creme de nozes). Misture bem bem . Coloque num copo de coquetel enfeitado com as nozes moídas.
Alexander sambosa (saborosa)
½ lata de creme de leite
½ lata de leite condensado
1 cl de sp de açúcar
1 copo de água mineral com gás
1 copo de champagne
½ copo de vodca
1 dose de rum
½ copo de groselha
Bater tudo no liquidificador. Servir gelado
Americano
- 1/2 de Vermute Tinto
- 1/2 de Campari Bitter
Misture no próprio copo, tipo Long-Drink.
Acabar de encher com água gaseificada. Decorar com meia fatia de laranja e uma casca de limão torcida.
Arriba Muchachos
- 4/6 de St. Raphael
- 2/6 de Tequila
- Gotas de Sumo de Limão ou Lima
Misture num copo de misturar, com gelo moído. Sirva em copo de cocktail.
Café Irlandês
- uma dose de whisky Irlandês
- duas doses de café concentrado, bem quente e adoçado
- três colheres de sopa de creme de leite fresco
Aqueça previamente a caneca passando água fervente.Depois de retirar a água, coloque o café, o whisky e mexa ligeiramente. Bata o creme de leite, sem pedra de gelo, na coqueteleira por aproximadamente 30 segundos para deixa-lo aerado e mais leve que ao natural.Despeje lentamente sobre a mescla de café e whisky, utilizando uma colher bailarina apoiada na borda da caneca para evitar que se misture.
SABOREIE !
DICAS
- Pode-se colocar mais ou menos café ou whisky.
- Para dar um toque decorativo, pode-se colocar três grãos de café ou uma fatia bem fina de cereja sobre o creme de leite.
Café italiano
100 g de café solúvel
400 g de leite em pó
4 colheres de sopa de Nescau
Misture todos os ingredientes e guarde em vaso hermeticamente
fechado.
Coloque 3 colheres de chá de café italiano em uma xícara pequena de água fervente. Adoce a gosto.
Café Kirsch
- 1 dose de kirsch
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 doses de café bem forte
- 1 clara de ovo
Adicione todos os ingredientes numa coqueteleira e agite bem. Coe e sirva.
Caipirinha froozen`
Ingredientes :
01 dose de cachaça
01 colher de suco de açúcar
suco de 01 limão espremido
bata no liqüidificador com bastante gelo
Decoração:
01 rodela de limão
Caipirinha
400 g de farinha de trigo
125 g de açúcar
150 g de manteiga
2 ovos inteiros
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
Misture tudo, faça bolinhas, passe em açúcar cristal e leve ao forno.
Quando estiverem crescidas, faça um furo no centro com um dedal de
metal. Depois de frias, coloque um pedacinho de goiabada.
Cajuálcool
- 2/3 de aguardente
- 1/3 de suco de caju
- 2 figos em calda
- 1 colher de sopa de calda de figo
Bater no liqüidificador e servir com gelo.
Curaçau Limonada
- 1 dose de Curaçau Blue
- soda limonada
- gelo
Coloque o Curaçau num copo alto, complete com soda limonada e gelo a gosto.
DAITI NEW WORLD - SHORT DRINK BATIDO
Ingredientes
- 3/4 SAKE DAITI
- 1/4 suco de laranja
- 1/4 suco de limão
- 1 colher de café de açucar
Crostar a borda da taça com limão e açúcar.
* Para a composição dos Drinks recomendamos a utilização do Sakê Daiti Draft, porém pode ser utilizado também o Sakê Daiti Seco.
Carne de Coelho